Unser Service für Profis :
* Beratung : Egal ob Überarbeitung der Speisekarte, des Gesamtkonzepts oder Kalkulation und Organisation
* Mitarbeiterschulung : Gute Beratung des Gastes und gezieltes Verkaufen, Organisation und Optimierung des Wareneinsatzes, Umstellung von Convenience Food zu Frisch und Handgemacht
* Leihkoch : Ob Urlaubsvertretung und Unterstützung beim Großevent oder zur Entlastung der Küchencrew